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1997年，广东市场上售卖的禾花雀 | 摄影：Simba Chan，Birdlife International

仅一个珠三角，就能将一个日常可见的物种吃到绝种？

十年间，曾经覆盖整个亚欧大陆北部的“禾花雀”，所剩寥寥，种群数量锐减97.7%，它们经历了什么？



荒谬的“天上人参”

上世纪90年，一种“天上人参”理论在珠三角广泛传播，当地人认为“禾花雀”能“补肾益气”。
禾花雀，学名黄胸鹀(wú)(Emberiza aureola)，南方叫“禾花雀”，北方则称之“黄胆”。这只巴掌大的小鸟，由于味道鲜美，种群数量庞大，很早就在珠三角地区(包括香港)有被食用的传统。

这些是被关在笼子中的黄胸鹀。| inmediahk

但从“天上人参”说法普及开始，黄胸鹀身价飞涨，从几块钱一只、论串卖到几十乃至上百元一只。1992-1997年，佛山三水每年都会举办黄胸鹀美食节。
根据游客量估计，至少有几十万到上百万只黄胸鹀在“美食节”中被吃掉。直到1997年，该美食节被政府叫停。
自此黄胸鹀从公开贩售流入黑市，更残酷的杀戮开始了。
2000年以后，仅三水一个黑市每天就有约1万只黄胸鹀被贩卖。被查获的非法捕捉数量基本都是以万只/次为单位计算的。
当广东黄胸鹀越来越少时，捕杀者将手伸向了其他省市，比如江浙沪地区，再比如更远的渤海湾。2001年，超过10万只黄胸鹀在从天津开往广东的火车上被查获。

被捕获的黄胸鹀。| inmediahk

一种被认为不会灭绝的鸟

所有餐桌上的黄胸鹀，1只养殖个体都没有，100%来自野外捕捉。

几乎所有人都认为黄胸鹀不会灭绝。1996年，一位鸟类研究者在名叫《天上人参禾花雀》的文章里，写道“它们明春返回北方繁殖出新的一代，不用担心会造成禾花雀灭绝的危险”。

黄胸鹀和麻雀体型相似，但在分类上属于雀形目鹀科，鹀科除了黄胸鹀之外还有一大堆其他的鸟，国内有近四十种，都叫“XX鹀”。

黄胸鹀光繁殖面积多达1570万平方公里，西至芬兰，穿过俄罗斯，东到太平洋沿岸，日本北海道，南抵中国黑龙江和内蒙古，横贯欧亚大陆，是中国领土面积的1.6倍。
据估算，上世纪80年代，黄胸鹀在全世界的总数量超过1亿。
黄胸鹀 | Wikipedia
2015年，一篇发表在《保护生物学》上的一篇文章调查显示，1980年到2013年间，短短三十年时间，黄胸鹀的数量下降了84.3%-94.7%。
2017年，IUCN全球濒危物种红色名录将其列为“极危”(CR)，它的下一个等级就是“野外灭绝”(EW)。

为什么黄胸鹀繁殖区域如此广袤，还能被集中捕猎至极危？



狭窄的迁徙路线

这跟黄胸鹀的迁徙路线有关。

虽然黄胸鹀繁殖区域跨度达数千公里，但从中东到中国新疆，从地图上看，都是干旱区域，不适宜黄胸鹀生存，再往东还横亘着高耸的青藏高原。

迄今为止的观测数据都显示，黄胸鹀主要从西到东，飞越数千公里，入境中国，再抵达华南和东南亚的越冬地点。

在入境中国的关口，燕山山脉一直逼近海边的秦皇岛，留下环渤海湾成为迁徙鸟类集中南迁的咽喉地带，黄胸鹀同样会密集地从这里入境南迁。

再往南，黄胸鹀的迁徙路线更加分散，因此在华北、华中和华南都广有分布。但到达其越冬地点时，在云贵高原和太平洋的夹击下，黄胸鹀的迁徙路线会再次向两广地区更狭窄的范围收缩。

正是这样的迁徙线路，为大量捕猎黄胸鹀提供了“天时地利”。


被捕网缠住的鸟，在绝望中死去。| 网络

福建泉州境内捕鸟网中发现的候鸟。| 网络

根据《保护生物学》那篇文章的统计，黄胸鹀非法捕猎被查获最集中的正是黄胸鹀每年春秋迁徙往返，入境和出境中国的“瓶颈”津唐地区和广东地区。

在这里，捕鸟者为黄胸鹀打造了一座鸟类“奥斯维辛”，据观鸟者介绍，他曾在天津的捕鸟者家中，生平第一次在见到成百上千只黄胸鹀。


摧毁“鸟类奥斯维辛”

2021年2月，《国家重点保护野生动物名录》更新，黄胸鹀从“三有物种”升级为“国家一级保护动物”。

专家称，黄胸鹀作为仍然有一定种群数量基础的小型雀类，繁殖节奏很快，一年一窝，一窝4到5个宝宝。这意味着，一旦最大威胁因素解除，它的种群数量可能会大幅上升。

但黄胸鹀缺种群数量的调查数据，非常缺。如果有观鸟爱好者在野外看到黄胸鹀，可以将具体信息发到中国观鸟记录中心或者eBird(全球观鸟记录平台)。

2023年黄胸鹀数量折叠图。| 中国观鸟记录中心

2016年，在中国观鸟记录中心的页面上，人们只在34个地方记录到了黄胸鹀的身影，其中多达20个地方，观鸟人在数小时的守候里，都只看到了一个孤零零的淡黄身影。

随后几年，也许是生存境况好转，黄胸鹀出现在越来越多的地方，越来越密集地出现。2023年以来，人们已经在24个省份留下了1821条记录。

只有巴掌大的小鸟，飞越数千公里来到中国，它的同伴今在何方？


撰文：Arvin

编辑：Arvin

版式设计：嘉颖

转自：https://mp.weixin.qq.com/s/GcOytkSNz6oX6WPX-cszpQ