2. 四类产品的降维打法
我们可以通过一个区隔方式把产品分成四种:
① 功能属性的产品优衣库化
什么叫做优衣库化?优衣库最早进入美国市场的时候开在沃尔玛边上,因为开在乡下没有人买,觉得这是很LOW。
优衣库是做怎么起来的?它把重金花在了最好的街头,开最好的旗舰店,打造一个中产阶级偏高的象征的东西和品质感,但是它的价格是偏低的。把快消品的功能性做成一种符号,一种腔调,才能赢得人心。
② 身份属性的产品奢侈品化
身份属性的产品奢侈化,但是它是功能属性为主。
我觉得功能属性就是即使性价比很强,也很难成为企业家需要的东西,或中产阶级偏上及中产需要的东西。
这里必须去打造你的区隔感,身份属性的东西要做的高级,要有奢侈品的感觉。
③ 高频消耗品上瘾化
高频的消耗品一定要带有一定的上瘾化,如果你不能上瘾,不能形成某一种触觉和连接的感觉,你是很难做好这个生意的。
举个例子,很多人抽烟并不是为了抽烟,他就喜欢手里有个东西,让它成为一种衍生的器官。创造上瘾的特性很重要。
牙膏在最早推出的时候不起泡沫,但产品经理发现,如果没有泡泡、没有薄荷味道,很难让人上瘾,觉得牙膏没效果。所以牙膏有泡泡、很清凉,消费者觉得这样才有效,产品就普及了。
也就是说,你的产品可以加一点没有实际作用、但能让人上瘾的东西。
④ 低频耐耗品信仰化
今天很多大家电其实是属于耐耗品,一定要有信仰、有圈层。
2. 行业现象
① 卤制品
中国卤制品行业是一个高度分散的行业,行业研报数据是2500亿,但是因为有大量不开票的现象(菜场、小作坊、路边摊等等),所以业内甚至有人预估是8000亿。
绝味鸭脖是行业头部企业,大概一年40亿营收。所以这是一个离散度很高的产业。也就是说:你还有机会在一个地区生产出一个几个亿的卤制品品牌。
② 乘用车
目前中国的乘用车市场遇到一个很重要的问题,产量和销量的差值正在扩大,意味着大量库存的产生。怎么解决?
我有两个想法,首先中低产线的车可能会通过更好的网约车制度解决,让车更好的共享。其次,走向海外。非洲都是日韩品牌车为主,中国车在那里的市场份额并没有我们想象中的大。
③ 美发店、推拿
如果不是从基层爬起来的,创业的成功概率低于10%。
④ 家纺
过去我们总认为纺织业已经没有任何利润了,这是错的,安踏毛利率52.6%,净利率24.9%。
申洲国际做代工,毛利率31.6%,净利率能达24.8%,耐克是它最大的客户之一,都没它高。全球大多数的运动类顶级品牌都是它代工的。
申洲国际告诉我们一件事,实体产业做到极致的时候,就拥有了话语权跟绝对优势。
很多工厂比申洲国际更便宜,但是不能大规模的出货,能大规模出货不能垫得起那么多的钱,能垫得起那么多钱,很难保证大规模出货的质量是稳定的。这是实体经济的壁垒,跟互联网说的壁垒是两件事情。
⑤ 酱油和醋
中国TOP1的酱油公司是海天酱油,截止到4月17日市值2327亿,总占有率是18%,净利率是30.5%。也就是说,很赚钱的是实体产业,比如酱油这种不怎么起眼的行业。
⑥ 食品类跨国企业
全球TOP1食品类跨国企业是雀巢,它收购了大量企业,但是那些企业并没有用雀巢这个名字。
去年,雀巢在全球有6000多亿人民币销售额,净利润670亿。
所以我一直强调的是:我们要敬畏国际的巨头。
你融了一个亿就觉得自己牛,但是人家一年利润670亿,一天接近两个亿,这就是人家造钱的速度,十年之功不可能一日形成的。
⑦ 内衣
有一个品牌叫Lululemon,最早做女性运动内衣,现在也做男性产品。
Lululemon给品牌赋予精神、赋予圈层感、赋予科技感。我在五年前去香港,在时代广场看到Lulelemon旗舰店,层高最高都七八米,跟苹果旗舰店差不多。
⑧ 海底捞
以前我们是向所有人做一种生意,现在是围绕着一群人做所有生意。
海底捞给我们的启示是,什么部门都能赚钱。海底捞把财务部门做成了财务咨询公司,工程部顺便给别人搞装修,火锅调料也单独上市了。
这个时代要充分的挖掘你公司现有的能力,快速把它变成赚钱的东西。
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