深秋,天气渐冷,
又到了毛蚶的收获季。
毛蚶,曾是一道极受宁波人
与上海人追捧的特色美食。
外壳洗净,用滚烫开水泡3分钟,
蚶口微微张开,沾点生姜米醋,半生吞入肚。
宁波人对其真爱程度不亚于现在的小龙虾。
毛蚶
在1988年1月中旬,上海的街头,
突然出现了很多呕吐、发热的病人,
本以为只是普通的感冒。
谁知前来医院就诊的病患越来越多。
他们脸色发黄,全身乏力,
通过抽血,绝大多数病人被确诊为“甲肝”。
当中,80%的人都有食用毛蚶的历史。
1月18日:43例
1月19日:134例
1月22日:808例
1月23日:1447例
1月27日:5467例
1月31日:12399例
从1月30日到2月14日,
每天的发病人数超过了1万人,
非常的骇人听闻。
弄堂里、大街上,人们戴着口罩,
警惕地盯着对面方向过来行人的脸色,
一旦发现偏黄的,赶紧躲开。
医院人满为患,连走廊都挤不下。
可外面还有人推着自行车,自带被子、钢丝床,
一拨拨地赶来,想要立即住院。
上海人如果去外地,
会被当地人要求隔离。
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